17 de set de 2011

Paçoca ao Chocolate

Gostosuras...

Sou alucinada com paçoquinha e quando me bate aquela vontade de exagerar, ataco sem dó! Fica simplesmente irresistível com cobertura de chocolate meio amargo. Para cobrir as paçoquinhas, é necessário fazer a temperagem do chocolate. Aqui, a Dani Noce do ICKFD, ensina uma técnica fácil e sem sujeira!

Fica uma graça embrulhar as paçoquinhas em papel manteiga e depois, fazer uma embalagem com tecido ou chita e amarrar com uma fitinha ou cordão. Um mimo lindo para presentear, gostoso de fazer e de comer!