Minhas Gordices: chocolate com paçoquinha!

Boa noite!

Este friozinho está convidativo para ficar em casa curtindo o sofá, a tv, a cama, o edredon, o livro, o leite quentinho, a pantufa... tudo tão simplesmente perfeito para estas noites gélidas! E por falar em pantufas... os produtos da Puket são fofos, demais! Eu amo essa loja, inclusive já falei dela aqui. Hoje entrei no site e fiquei alucinada com a nova coleção. Eu quero!

Mudando de assunto....

Já ouviu falar em GORDICES? Fazer gordice é, por exemplo, sentir vontade de comer um doce altamente calórico, no meio da madrugada, com muito açúcar e gordura. Inventar este tipo de comidinha, que engorda, faz parte dos meus dias inglórios de dieta e sempre sai alguma bomba calórica daquela cozinha. Na semana antes de eu recomeçar a reeducação alimentar, inventei mais uma gordice, que ficou exageradamente calórica, porém, deliciosa! Se você quer emagrecer sem tanto trabalho, não coma! Agora, se você quiser fazer uma gracinha e chutar o pau da barraca por um dia, sabendo que terá que malhar triplicado para perder as calorias da sobremesa, vá em frente e aproveite a combinação mais que perfeita: chocolate com paçoca!

Gordice de Chocolate com Paçoquinha: 

Ingredientes:

1/2 barra chocolate meio amargo, daquelas de 170g, 180g. (428 calorias)

1/2 caixinha de creme de leite (240 calorias)

4 paçoquinhas tipo rolha (460 calorias)

Coloquei o chocolate picado e o creme de leite em uma caneca e levei ao microondas em potência média, por aproximadamente 4 minutos, até o chocolate derreter. Misturei bem o chocolate com o creme de leite, para fazer um creme tipo ganache, porém, um pouco mais molinho. Esfarelei as paçoquinhas e misturei ao creme. Levei ao congelador por uns 3 minutos, só para dar uma firmadinha e pronto! Comi com uma colher, na caneca mesmo... faz parte do ritual da gordice! 

Alguns detalhes que é bom saber antes de comer a guloseima:

Somando as calorias:      428 kcal do chocolate

                                   + 240 kcal do creme de leite

                                   + 461 kcal das paçoquinhas =

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                                      1.129 calorias!!!

2 sanduíches Big Mac, têm 1180 calorias. Sentiu a pressão?   

Pizza Sem Culpa!

Bom dia! 

Ainda na saga do emagrecimento, estou aos poucos, aprendendo a gostar de comidinhas leves e fazendo algumas trocas de alimentos, que fazem muita diferença para a saúde e para a silhueta. Estas dicas de substituições, encontrei --> AQUI

Uma grande amiga, magra e mega saudável, me falou de um lanchinho saboroso, rápido e pouco calórico, que ela costuma sempre fazer em casa. Uma pizzinha light de pão integral, que é o pão crocante com os ingredientes usados na pizza tradicional, porém, com menos da metade da gordura e das calorias. Fiz o teste (sem nenhuma expectativa quanto à palavra pizza), só para ver se não passava de mais uma daquelas comidinhas sem sabor e fiquei surpresa com o resultado. Preparei em menos de 15 minutos, ficou realmente uma delícia e pude comer "pizza" sem culpa. Até meu marido, que não é nada fã de comida light, comeu, gostou e repetiu! 

Pizzinha Light de Pão Integral: 
Em uma fatia de pão integral, montamos a pizzinha assim:

2 colheres de sopa de queijo cottage  (este queijo tem inacreditáveis 25 calorias, por colher!); uma fatia de peito de peru; 2 rodelas bem finas de tomate; orégano e pimenta do reino. Agora, basta regar com um fio de azeite e levar ao forno pré-aquecido a 200º, por aproximadamente, 10 minutos. Finalize com folhinhas de manjericão fresco.

Não parecem apetitosas?! Beijos a todos!

 (Clique nas fotos para ampliá-las)