Receitinha: Hamburguer de Espinafre e Aveia

Bom dia! 

Comidinhas lights não precisam ser sem graça e sem sabor, pessoal. Podemos, sim, fazer uma refeição que seja saudável, saborosa e que não nos fará sentir culpa. Estou amando me envolver com meus quitutes pouco calóricos. Escolho sempre as receitas mais fáceis de se preparar e com ingredientes simples, que tenho sempre em casa. Um segredinho para se conseguir um emagrecimento de sucesso, aprendi nas reuniões do Vigilantes do Peso: colocar a mão na massa e tirar um tempo do dia, para preparar as refeições. Estou seguindo o conselho e indo para a cozinha aprender algumas receitas diferentes pois, ficar sempre no pão integral, ricota, peito de peru, leite desnatado e salada, é humanamente impossível para mim. A receita que fiz desta vez (encontrei -->AQUI), é uma delícia: Hamburguer de Espinafre e Aveia. Como são grelhados, têm poucas calorias e a combinação do espinafre com a aveia, ficou perfeita! O nome original da receita é "bolinho de espinafre e aveia" mas, como precisamos achatar os bolinhos para que fiquem grelhados por igual, achei melhor chamá-los de hamburguers. Combinou mais, né? Deixem minhas minúcias para lá, acompanhem a receitinha e façam em casa, vocês vão gostar!

Beijocas!

Ingredientes:

• 1 maço de folhas de espinafre picadas

• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

• 3 claras

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados (usei amassados)

• 3 colheres de sopa de azeite

• 1 xícara de chá de aveia em flocos 

• 1 colher de café de fermento em pó

• Sal  e pimenta a gosto

• Noz-moscada

Modo de fazer:

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o espinafre picado e refogue-o até murchar e secar a água do fundo da frigideira. Deixe esfriar. Transfira-o para uma tigela, acrescente o restante dos ingredientes e misture bem. Divida a massa em 15 porções iguais e achate-as como um hamburguer. Aqueça uma frigideira antiaderente e grelhe os hamburguers dos dois lados até dourar. Sirva em seguida.

Emagrecer comendo farinha?!

Olá! Gostei desta dica da farinha da banana verde e vou experimentar! Encontrei no site Magra Emergente. 

A farinha de banana verde  tem apresentado ótimos resultados paras as pessoas que desejam emagrecer.  Isso porque seus nutrientes cortam o apetite e dão energia. Após alguns estudos, especialistas constataram que a banana verde é mais rica em fibras do que a versão madura.

A farinha de banana verde emagrece porque contém um tipo de carboidrato presente na casca da fruta, o amido resistente, que consegue passar intacto pelo intestino delgado e só é fermentado ao chegar ao intestino grosso.

Os benefícios são muitos entre eles a melhora o funcionamento do intestino e maior sensação de saciedade. Vale lembrar ainda que o amido resistente retarda a absorção de glicose e de gorduras. Os resultados do emagrecimento começam aparecer em média, após duas semanas de uso.

A farinha de banana verde também é excelente para prevenir o diabetes do tipo 2. É rica em vitaminas do complexo B e vitamina C, que tem poderosa ação antioxidante; e vitamina A, importante para a saúde da pele.

Devem-se consumir apenas 2 colheres (sopa) da farinha de banana verde ao dia. O ideal é que essas porções sejam incluídas no almoço e no jantar. A farinha ainda pode ser diluída em água e bebida duas vezes ao dia nas quantidades descritas acima.

A farinha de banana verde pode ser encontrada facilmente à venda em lojas de produtos naturais ou até mesmo comercializadas em algumas farmácias e drogarias. Mas nada impede que você faça em casa a receita, que é simples de preparar:

Como preparar a farinha de banana verde:

Lave a banana com casca.

Enxugue e retire a casca com uma faca.

Corte em rodela e coloque no sol ou leve ao forno e vá mexendo para não queimar.

Quando estiver seca, bata aos poucos no liquidificador.

Frozen Iogurt

Oi, boa noite! 

Domingo de eleição e eu estava lá, cumprindo meu dever cívico com muito orgulho! Fico feliz com datas tão importantes para o nosso país, como o dia de hoje!

Depois de votar, com o calor enorme que esta fazendo em Belo Horizonte, fui ao shopping só para comprar um frozen iogurte, uma boa dica para você que quer se refrescar sem engordar. O gelado não tem gorduras e conservantes e é um iogurte com cara de sorvete! Os sabores são jabuticaba, morango e natural. Também temos a opção de acrescentar frutas frescas, coberturas diversas, confeitos de chocolate e um monte de outras delícias! Apesar de ser um pouco mais caro que o sorvete, vale à pena experimentar, pois é muito gostoso e saudável!

Aqui em Belo Horizonte, a loja fica no Shopping Pátio Savassi, na praça de alimentação. O telefone de lá: 3653-6623.

Beijos e até breve!